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Alimentação saudável e qualidade de vida

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Uma alimentação saudável proporciona qualidade de vida e é uma das melhores formas de prevenção de doenças.

Adquirir uma alimentação saudável requer quantidades certas, sem exageros e também sem exclusões, rotina de horários e alimentos que forneçam ao corpo: proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio, vitaminas e outros minerais necessários para o desenvolvimento e funcionamento do organismo humano.

Atualmente, está cada vez mais difícil se alimentar em casa devido a correria do dia-a-dia. Muitas pessoas não praticam exercícios físicos e nem se alimentam corretamente. Os lanches durante o dia também constitui um problema para quem trabalha fora e as pessoas decidem passar horas sem comer.

Entretanto, para se minimizar os riscos de aparecimento de algumas doenças,  uma alimentação adaquada baseada em  alimentos mais nutritivos, com por exemplo saladas, legumes, sucos naturais, frutas, cereais etc é primordial. 

Orientações gerais para uma Alimentação Saudável

  • Mastigar bem e devagar os alimentos;
  • Fracionar as refeições;
  • Fazer 6 refeições por dia;
  • Iniciar o almoço e jantar pela salada ou sopa simples;
  • Evitar beber líquidos durante as refeições. Beba 1h antes ou depois, de preferência água.
  • Evitar excesso de alimentos açucarados, doces e similares, refrigerantes, sumos industrializados, bolos, chocolates, biscoitos doces e outras guloseimas;
  • Evitar cereais simples e integrais açucarados e/ou com pedaços de frutos secos;
  • Evitar excesso de alimentos gordurosos, frituras, industrializados e similares, natas, manteiga, margarina, óleos, maionese, batata frita, chouriço, banha, bacon, torresmos, pastéis, rissóis, fiambre, mortadela, pizza, hamburger;
  • Evitar produtos industrializados, enlatados e alimentos semi-prontos;
  • Preferir frutas frescas ao invés de sumos industrializados;
  • Preferir sumos naturais de frutas ao invés de refrigerantes e sumos industrializados;
  • Preferir queijo branco ao invés de queijo amarelo;
  • Preferir leite e derivados, meio gordo e magro ao invés do gordo;
  • Incluir hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e minerais nas refeições diárias;
  • Consumir 3 a 5 porções de hortaliças e frutas por dia;
  • Evitar pular as refeiçõese comer de 3 em 3 horas;
  • Utilizar o sal iodado em pouca quantidade e retirar o saleiro da mesa;
  • Evitar temperos industrializados, molhos prontos, por exemplo caldo de galinha e similares;
  • Evitar sopas em pó industrializadas e macarrão instantâneo;
  • Retirar todas as gorduras aparentes nas carnes, frango, peru. Preferir carnes magras;
  • Preparar as refeições com pouca gordura;
  • Evitar o consumo de bebidas alcoólicas;
  • Preferir temperos naturais/frescos: alho, alho francês, cebola, cebolinha, salsa, coentro, louro, pimentão, tomate, limão, alecrim, hortelã etc.
  • Confecionar os alimentos com menos sal;
  • Beber muita água diariamente;